Texto - Redacción-Prensa Atresmedia. Fotos - Atresmedia-Concha Gonzalo. Pesadilla en la cocina” y Alberto Chicote abren las puertas de la temporada televisiva con un nuevo menú, el quinto desde que diera el pistoletazo de salida en 2012 e inaugurara su particular manera de rescatar a restaurantes en problemas, de dignificar la profesión hostelera y de ayudar a... Leer más →
Text - Redacció-Premsa Nandu Jubany. Fotos - Premsa Nandu Jubany. El cuiner de Can Jubany inaugurarà el proper 18 d’octubre un nou restaurant a Singapur, el Foc Sentosa, que se sumarà al Foc, inaugurat el 2014. Foc Sentosa està situat arran de platja i amb capacitat per a 250 persones. Nandu Jubany afirma que “el... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Food Explorers BCN Tast. Fotos - Prensa Food Explorers BCN Tast. Barcelona ha sido el escenario durante cuatro días (del 1 al 4 de septiembre) de Food Explorers Bcn Tast, un nuevo concepto de hostelería que viene a ser una evolución de la tradicional Feria de la Tapa, que viene celebrándose desde... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Diagonal Mar. Foto - Prensa Diagonal Mar. El grupo de restauración Marghe&Rita, ha escogido el Centro Comercial Diagonal Mar para la inauguración de su primer restaurante en España. El establecimiento está ubicado en la tercera planta del centro comercial, con una superficie de más de 80m2 y terraza. La nueva apertura que... Leer más →
Texto -Albert Roca. Fotos Carlos Ferriz. El hotel Dolce Sitges propone, un verano más, un plan infalible para disfrutar del buen tiempo y de unas espectaculares vistas al Mediterráneo: las noches temáticas del panorámico Restaurant Verema. Hasta el 24 de septiembre, Dolce Sitges ofrece la oportunidad de degustar un auténtico banquete de productos de alta... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Dolce Sitges. Foto - Prensa Dolce Sitges. El hotel Dolce Sitges propone, un verano más, un plan infalible para disfrutar del buen tiempo y de unas espectaculares vistas al Mediterráneo: las noches temáticas del panorámico Restaurant Verema. Del 3 de junio al 24 de septiembre, Dolce Sitges ofrecerá la oportunidad de degustar un... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Dolce Sitges. Fotos - Prensa Dolce Sitges-Albert Roca. El pasado jueves, 30 de junio, Dolce Sitges presentó a la prensa las nuevas cartas de verano del gastronómico Restaurant Esmarris y de su Restaurant Terrassa La Punta, creadas y elaboradas por Jaume Balada, Chef Ejecutivo del hotel. La selección de platos para la temporada... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Tast a la Rambla. Fotos - Prensa Tast a la Rambla. Showcookings, talleres de cocina, vinos, postres y mucha gastronomía a pie de calle es lo que presenta un año más “Tast a La Rambla”. Del 9 al 12 de junio, los restaurantes barceloneses cambian de localización y trasladan a la parte... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Aquàrium Barcelona. Fotos - Prensa Aquàrium Barcelona. “Ir a L’Aquàrium es un día de fiesta”, confiesa el chef Nandu Jubany. Así recuerda el cocinero catalán su experiencia en L’Aquàrium de Barcelona, el centro marino más importante del mundo en temática mediterránea, que este año celebra su 20 aniversario, y en el que... Leer más →
Texto - Redacción-Prensa Ikibana. Fotos - Prensa Ikibana. El restaurante nipo-japones Ikibana vuelve a soltar amarras con una nueva apertura, que se ha celebrado este jueves 14 de abril en la ciudad de Barcelona y que ha tenido como embajadores a Joana Sanz y Pierre Sarkozy. Ikibana avanza a pasos de gigantes. Tiene fama mundial... Leer más →
Text - Redacció-Premsa Ruta del Bacallà. Fotos - Premsa Ruta del Bacallà. Saps qui talla el bacallà a Barcelona? Ara ja pots descobrir-ho amb la IV edició de la Ruta del Bacallà, un esdeveniment organitzat pel Gremi de Bacallaners de Catalunya amb la col·laboració d’Inedit, que marca sobre el mapa de la Ciutat Comtal alguns dels millors restaurants... Leer más →
Text-Redacció-Premsa Bogart. Fotos - ©Martí E. Berenguer-Premsa Bogart. Bruno Oro, els clowns de Rhum & cia i Ramon Mirabet han inaugurat aquest dilluns la programació del Bogart, el nou espai de descoberta del talent cultural i el gastronòmic a Barcelona. El Bogart ha obert portes oficialment avui dilluns 15 de febrer de la mà dels clowns de la companyia Rhum,... Leer más →
