Texto - Redacción-Prensa Dolce Sitges. Fotos - Prensa Dolce Sitges-Albert Roca. El pasado jueves, 30 de junio, Dolce Sitges presentó a la prensa las nuevas cartas de verano del gastronómico Restaurant Esmarris y de su Restaurant Terrassa La Punta, creadas y elaboradas por Jaume Balada, Chef Ejecutivo del hotel. La selección de platos para la temporada... Leer más →
La gastronomía de Barcelona sale a la calle en la 3º edición de «Tast a La Rambla»
Texto - Redacción-Prensa Tast a la Rambla. Fotos - Prensa Tast a la Rambla. Showcookings, talleres de cocina, vinos, postres y mucha gastronomía a pie de calle es lo que presenta un año más “Tast a La Rambla”. Del 9 al 12 de junio, los restaurantes barceloneses cambian de localización y trasladan a la parte... Leer más →
Nandu Jubany: «No había visto una ‘espardeña de mar’ hasta que fui a L’Aquàrium»
Texto - Redacción-Prensa Aquàrium Barcelona. Fotos - Prensa Aquàrium Barcelona. “Ir a L’Aquàrium es un día de fiesta”, confiesa el chef Nandu Jubany. Así recuerda el cocinero catalán su experiencia en L’Aquàrium de Barcelona, el centro marino más importante del mundo en temática mediterránea, que este año celebra su 20 aniversario, y en el que... Leer más →
Inauguración IKIBANA con Joana Sanz y Pierre Sarkozy
Texto - Redacción-Prensa Ikibana. Fotos - Prensa Ikibana. El restaurante nipo-japones Ikibana vuelve a soltar amarras con una nueva apertura, que se ha celebrado este jueves 14 de abril en la ciudad de Barcelona y que ha tenido como embajadores a Joana Sanz y Pierre Sarkozy. Ikibana avanza a pasos de gigantes. Tiene fama mundial... Leer más →
Arriba a Barcelona la IV Ruta del Bacallà «Tallem el bacallà»
Text - Redacció-Premsa Ruta del Bacallà. Fotos - Premsa Ruta del Bacallà. Saps qui talla el bacallà a Barcelona? Ara ja pots descobrir-ho amb la IV edició de la Ruta del Bacallà, un esdeveniment organitzat pel Gremi de Bacallaners de Catalunya amb la col·laboració d’Inedit, que marca sobre el mapa de la Ciutat Comtal alguns dels millors restaurants... Leer más →
Inauguració Bogart amb Bruno Oro, els clowns de Rhum & cia i Ramon Mirabet
Text-Redacció-Premsa Bogart. Fotos - ©Martí E. Berenguer-Premsa Bogart. Bruno Oro, els clowns de Rhum & cia i Ramon Mirabet han inaugurat aquest dilluns la programació del Bogart, el nou espai de descoberta del talent cultural i el gastronòmic a Barcelona. El Bogart ha obert portes oficialment avui dilluns 15 de febrer de la mà dels clowns de la companyia Rhum,... Leer más →
Famosos a ritmo del caracol en Can Soteras
Texto - Albert Roca. Fotos - Carlos Ferriz-Albert Roca. Este pasado lunes se ha celebrado en Diagonal Can Sotera, en Barcelona, la tradicional “Festa del Cargol”, que ha dado el pistoletazo de salida a la temporada del caracol y que durará hasta el próximo 28 de abril. La fiesta nuevamente ha reunido a muchas caras... Leer más →
FRESCCO renueva la imagen de sus restaurantes
Texto - Redacción-Prensa FrescCo. Fotos - Prensa FrescCo. FrescCo, cadena de restaurantes del Grupo Eat Out especializada en alimentación saludable y basada en los valores de la dieta mediterránea, ha anunciado la puesta en marcha de un proceso de renovación de marca. Para ello, la compañía ha mejorado su propuesta de valor desde una... Leer más →
El periodismo comprometido, valiente e independiente de Jon Sistiaga le lleva al Premio Txapeldun del Año 2016
Texto - Redacción-Prensa Premio Txapeldun del año. Fotos - Albert Roca. El Grupo de restauración Sagardi ha otorgado la distinción de ‘Txapeldun del Año’, en su quinta edición, a uno de los periodistas de investigación más relevantes y uno de los reporteros más prestigiosos de la televisión del momento, Jon Sistiaga, por su comprometida, valiente... Leer más →
Entrevista a Alfredo Martínez, gerente de “MasQmenos” en Sitges
Texto - Albert Roca. Fotos - Carlos Ferriz. Desde hace pocas semanas a pocos metros de la playa, y en la Calle Primer de Maig, se ha abierto un nuevo restaurante MasQMenos, de la mano franquicia de restaurantes especializada en ibéricos y tapas. Hemos entrevistado al gerente Alfredo Martínez, para que nos hable de los numerosos... Leer más →
MasQMenos abre nuevo restaurante en Sitges, en la popular calle Primer de Maig
Texto - Prensa MasQMenos-Albert Roca. Fotos - Albert Roca. Todo aquel que pasa por Sitges, pasa por la popular Calle Primer de Maig, conocida también popularmente como la Calle del Pecado, y desde hace pocas semanas también tendrá una cita ineludible con el nuevo restaurante MasQMenos, de la mano franquicia de restaurantes especializada en ibéricos y... Leer más →
Restaurante Frijoles Negros, en Barcelona, cita especial, con sabores y ritmo latino
Texto - Albert Roca. Fotos - Carlos Ferriz. Desde hace unos meses, dentro de la variada oferta gastronómica en Barcelona, hay un lugar lleno de encanto “Frijoles Negros”, situado en la Calle Bruc 146, donde a partir de un personaje, el inolvidable Xavier Cugat, el mundo latino se despierta, con los platos, el ambiente y... Leer más →
