XVII Edición del Almuerzo de Escritores del Hotel Regina


Texto – Albert Roca. Fotos – Carlos Ferriz-Prensa Regina. Un año más, y ya van 17 ediciones, el Hotel Regina en Barcelona, acogió uno de los actos más emblemáticos y a la vez entrañables de la festiva y literaria jornada de Sant Jordi: el almuerzo, en el que se reunieron buena parte de los protagonistas…

Magda Carlas: “Los gustos no entienden de exquisiteces”


Texto – Albert Roca. Fotos – Valentí Fainé. Entrevista y fotos realizada en el Hotel Murmuri Barcelona. En el libro “El Chef en casa” –Editorial Planeta- de Magda Carlas, once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de…

Doce comensales únicos para una experiencia única


Texto – Redacción- Prensa Mediapro. Fotos – Prensa Mediapro. Un investigador del virus VIH, un cocinero, un antropólogo, una actriz, una física teórica, un poeta ensayista, un artista plástico, una directora cinematográfica, un biólogo investigador, un director de orquesta, un escritor sobre temas gastronómicos y un investigador en robótica. Siete hombres y cinco mujeres de…