Texto – Albert Roca. Fotos – Carlos Ferriz-Prensa Regina. Un año más, y ya van 17 ediciones, el Hotel Regina en Barcelona, acogió uno de los actos más emblemáticos y a la vez entrañables de la festiva y literaria jornada de Sant Jordi: el almuerzo, en el que se reunieron buena parte de los protagonistas…
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Presentación del videojuego “Epidemia The GAme”, de la Fundació Lluita contra la Sida
Texto y Fotos – Albert Roca. La Fundació Lluita contra la Sida (www.flsida.org), presidida por el Dr. Bonaventura Clotet, presentó ayer lunes el videojuego “Epidemia the Game” el día 4 de mayo, con una fiesta de lanzamiento en “El Palauet”, Barcelona. El objetivo del videojuego, que se podrá comprar en Apple Store y Google Play…
Magda Carlas: “Los gustos no entienden de exquisiteces”
Texto – Albert Roca. Fotos – Valentí Fainé. Entrevista y fotos realizada en el Hotel Murmuri Barcelona. En el libro “El Chef en casa” –Editorial Planeta- de Magda Carlas, once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de…
Creació solidària de Ferran Adrià al 9è Sopar a benefici de Projecte Home presentat per Xavi Coral
Text – Redacció-Projecte Home Catalunya. Foto – Daniel Herrero. L’ONG Projecte Home Catalunya ha organitzat la novena edició del Sopar de Gala anual a benefici de les persones amb addiccions i en situació d’exclusió social a Catalunya, que va tenir lloc la nit de dilluns al magnífic Hotel Santos Porta Fira de l’Hospitalet de Llobregat,…
Doce comensales únicos para una experiencia única
Texto – Redacción- Prensa Mediapro. Fotos – Prensa Mediapro. Un investigador del virus VIH, un cocinero, un antropólogo, una actriz, una física teórica, un poeta ensayista, un artista plástico, una directora cinematográfica, un biólogo investigador, un director de orquesta, un escritor sobre temas gastronómicos y un investigador en robótica. Siete hombres y cinco mujeres de…
Londres acollirà al juliol l’exposició “El Bulli: Ferran Adrià and The Art of Food”
Text – Redacció-Comunicació IRL. Fotos Sam Mellish. Aquest estiu, Somerset House de Londres acollirà la major exposició retrospectiva d’una icona de la gastronomia mundial, Ferran Adrià i el restaurant que va crear per convertir-lo en el millor del món: elBulli. La mostra “El Bulli: Ferran Adrià and The Art of Food”, mostrarà l’art de la…
