Text i Fotos - Carlos Ferriz. Aquest cap de setmana hem visitat "CAVES BERTHA", un espai entre la tradició i la modernitat, una fusió que ofereix un lloc en el qual et sents privilegiat. ©Carlos Ferriz La visita a les vinyes i als cellers és amena, vam descobrir coses curioses de les seves vinyes i de el... Leer más →
Text - Redacció-Carlos Ferriz. Fotos - Carlos Ferriz. L'artista Judit Neddermann ens va presentar en el marc dels concerts Segura Víudas en un paratge excepcional on Segura Viudas ens aquesta delectant amb aquest projecte gastronòmic i musical que omple el seu aforament cada dissabte. ©Carlos Ferriz Judit ens va delectar amb el seu esperat nou... Leer más →
Text i Fotos - Carlos Ferriz. Diumenge 6 de juny vam anar a visitar les Caves VILARNAU, ens va sorprendre gratament, és actual, elegant i minimalista, però sense renunciar a la tradició i origen, el lloc ens va captivar, des del principi. ©Carlos Ferriz Ens va atendre la Sra. Maria Baro responsable d'Enoturisme una dona... Leer más →
Texto y Fotos - Carlos Ferriz. La Bodega Segura Viudas comenzó este sábado con Manu Guix un ciclo de conciertos que se celebraran esta primavera y verano. Una actividad que combina la música en directo, sus vinos y cavas. Una propuesta gastronómica única y, un entorno singular, lleno de historia. ©Carlos Ferriz Manu Guix ©Carlos Ferriz Ha sido el artista encargado de esta fusión... Leer más →
Text i Fotos - Carlos Ferriz. "Cal Roig" és un Hotel rural de 3 estrelles amb molt d'encant, la seva propietària la Silvia Roig, he fet, d'aquesta casa de l'1800, un lloc privilegiat i molt agradable, es nota amb l'exquisidesa i passió que ha posat en cada un de les seves sales per a tastos,... Leer más →
Texto y Fotos - Carlos Ferriz. De la mano de Beatriz Martí, directora de la casa Mastinell, nos realizó una visita por las instalaciones donde se desarrolla todo el recorrido del desarrollo de la botella de cava/vino hasta su comercialización. ©Carlos Ferriz VENDIMIA. La recolección de las variedades de uva. PRENSADO. Mosto de primera prensada.... Leer más →
Texto - Redacción. Fotos - Redaccion. ROKA, restaurante japonés contemporáneo de fama mundial y perteneciente al grupo Azumi Limited, abrirá su primer establecimiento temporal en España este verano. Lo hará en un formato pop up durante los meses de verano en Baleares. Sven Koch ha elegido el municipio de Capdepera, ubicado en la zona más... Leer más →
Text - Redacció. Fotos - Carlos Ferriz. Aquest dissabte 15 de maig, el celler presenta el CARNET JOVE AGUSTI TORELLO MATA: una aposta perquè els joves puguin acostar-se a el món de l'cava sense complexos i dins les seves possibilitats. © Carlos Ferriz La idea es va forjar per part de Sofia la generació més... Leer más →
Barnafotopress 