Texto – Redacción-Planeta. Fotos – Planeta. El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reivindica la auténtica cocina de toda la vida y la importancia de saber escoger los ingredientes. A la venta el 10 de noviembre. El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina….
Categoría: Cocina
MAMAROSA BEACH. La mejor cocina italiana y mediterránea frente al mar, que abre todo el año
Texto – Redacción. Fotos – Redacción-Albert Roca. MAMAROSA BEACH se ha convertido en una las mejores propuestas para disfrutar frente al mar de una auténtica cocina italiana y mediterránea. Sus pizzas, pastas, arroces y pescados se distinguen por su excelente producto y el mimo en la elaboración de unos platos que se preparan al instante….
Planeta Gastro publica Felicidad, de Carme Ruscalleda, el libro homenaje en el 30 aniversario de su restaurante Sant Pau
Texto – Redacción-Prensa Planeta. ‘Felicidad’ – Planeta Gastro-, con textos de Rosa Rivas i f otografías de Carles Allende es el libro homenaje de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversario de su aclamado restaurante Sant Pau. El libro incluye 14 recetas extraordinarias y, en sus textos, repasa la vida de Carme Ruscalleda, desde su Sant Pol…
Torres en la cocina. Siempre hay un buen motivo para cocinar, de Sergio y Javier Torres -Plaza y Janés-
Texto – Redacción-Prensa Plaza y Janés. Más recetas, más consejos, más Torres en la cocina. Tras el éxito del primer volumen de Torres en la cocina, Sergio y Javier, los hermanos Torres, regresan con una nueva entrega que recoge las mejores recetas de su programa de televisión. Más de cien recetas organizadas según las necesidades…
