Castro, Xatruch y Casañas abren nuevo restaurante en Barcelona


Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, junto con Nil Dulcet, abrirán nuevo restaurante en Barcelona esta primavera. Será Compartir Barcelona, un local que seguirá la misma filosofía de Compartir Cadaqués, que este año celebra su décimo aniversario. Para llevar a cabo este nuevo proyecto, Castro, Xatruch y Casañas se han asociado a Nil Dulcet….

Disfrutar publica el seu primer llibre


Text – Redacció-Premsa Disfrutar. Fotos – Francesc Guillamet-Joan Valera. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas, de la mà de l’editorial Abalon Books, publiquen el primer llibre de Disfrutar, Disfrutar (Vol. 1), que estarà disponible a partir del 29 de setembre. Un imprescindible per a tots aquells enamorats de la gastronomia i de la creativitat….

Torna Disfrutar Barcelona, amb més força que mai


Text – Redacció-Disfrutar. Fotos – Disfrutar-Adriá Goula foto-Joan Valera. El restaurant Disfrutar de Barcelona reobrirà les seves portes el proper 13 de gener, adaptant-se a les limitacions horàries i d’aforament que indiquin les autoritats a cada moment. Les reserves ja poden tramitar-se, com sempre, a través de la pàgina web del restaurant o per telèfon…