Texto – Redacción-GH Press. Fotografías – GH Press.
Un año después de su apertura y ya consolidado como uno de los restaurantes más solicitados de la noche de Barcelona, el local de Toni Cano apuesta ahora por potenciar su oferta de mediodía con una selección de platos ideales para compartir durante las comidas, en un entorno acogedor, bañado de luz natural y servicio impecable.
Tras consolidar las distintas propuestas de su glamurosa oferta en su primer año de vida Jacqueline se lanza esta temporada a reforzar su oferta de mediodía válida también para los fines de semana. Y lo hace con el lanzamiento de una carta especial para esta franja diurna que incluye una serie de nuevos platos y platillos ideales para compartir, disfrutar y comer por un precio asequible. A destacar su ensaladilla de gamba fresca, la tortilla con cecina de Wagyú y trufao la espectacular Hamburguesa Jacqueline, 200 gr de vaca nacional, en pan de pretzel, que se sirve con una raclette derretida en el momento. (Consultar toda la carta en http://www.jacquelinebarcelona.com/cartas/)
Jacqueline mantiene además su múltiple oferta que lo ha convertido en uno de los puntos de encuentro claves del ocio y la gastronomía en Barcelona: su estiloso restaurante internacional con el mejor ambiente del Ensanche, con una carta llena de delicatessen; la pequeña barrapara sibaritas de la cocina japonesa; su sugerente dinner club, donde cenar con música en vivo o compartir las primeras copas y la reciente apertura de su exclusivo champagne bar, en el ático, el colmo de la sofisticación y la coctelería top.
Todo sobre Jacqueline
El restaurante de Toni Cano en Enrique Granados 66, diseñado por el grupo Rockwell (Nueva York- Madrid) , se ha convertido desde su apertura en uno de los locales más solicitados e inquietos de Barcelona. Sus salones y su dinner club se llenan cada día de un elegante público local y extranjero que disfruta con su cocina internacional y la música en vivo, mientras que las empresas top apuestan por celebrar sus mejores eventos allí. Jacqueline es un imán también para los famosos que pasan por Barcelona: actores, cantantes, Djs, modelos, deportistas de élite etc.
Hace unas semanas inauguró su Champagne Barque se inspira en un jardín de ensueño en un ambiente de fantasía para el disfrute de cócteles de autor que representan 10 flores y de una selección de champagnes con más de 50 referencias. En el espacio se ofrecen además aperitivos fríos y postres sofisticados. Todo de manos del finalista de la World Class by Diageo, Sergio Pardo. Es el sitio perfecto para fiestas privadas y eventos de menos de 30 personas.
También llama la atención su exclusiva barra japonesa estilo donde el chef crea cada día un nuevo menú degustación estilo japonés para solo 6 personas. Y finalmente hay que celebrar la ampliación de su horario al mediodía con la creación de una carta pensada para compartir y a precios más suaves y que se ofrece también los fines de semana.
Al frente de la propuesta gastronómica está el chef Dani Padró formado en la prestigiosa escuela Hoffman de Barcelona y curtido en diversos restaurantes con estrella Michelin en Francia y España y también en hoteles en diferentes países. Su especialidad es una cocina de producto local, pescado y marisco fresco, carne nacional madurada..
Jacqueline está llamado también a albergar una gran variedad de eventos con empresarios, creativos, artistas y todo tipo de personas con nuevos proyectos que exponer a su clientela en formatos de charlas, ted talks, entrevistas, fiestas etc.. Empresas punteras han contratado ya algunos de sus eventos en él. El concepto de diseñode Rockwell Group para Jacqueline es un deslumbrante homenaje al siglo XX, la alta cultura y el mejor entretenimiento. En él se mezclan detalles de art nouveau y formas espontáneas, gráficas y surrealistas con elementos clave de la pintura de ese siglo. El resultado es un interiorismo extraordinario de gran elegancia con un poso de historia que enamora a primera vista .
Barnafotopress 
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